Maridaje

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La mayoría de las personas irá a un maridaje de vinos blancos para el pescado pero ¿es realmente...

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Siempre que pensamos en maridajes, pensamos en cerveza: como la respuesta fácil ante un consumo. ¡Yo con una...

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Piensa en comida mexicana y como combinarla con vino: este es un delicioso resultado que puedes aprovechar y...

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Los maridajes son algo divertido y delicioso. Bien hecho puede dar un resultado interesante que dejará –literalmente- un...

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El mole: de los platillos más representativos de México (mentira que es el taco –taco es la forma...

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La mejor opción es siempre combinar el queso con el vino: la razón es sencilla. La realidad, es...

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Para los más puristas, hablar de tacos con vino es grosero y peor tantito, con una denominación de...

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Con una producción anual de 375 mil kilogramos de agave y 25 mil litros de mezcal, el estado...

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Si hay un placer gastronómico es el de disfrutar un buen corte de carne bien hecho: para algunos...

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Una de las opciones del vino blanco es el Chardonnay y la verdad, tenemos muy buenas razones para...