Cuando tratas de cocinar… Y no sale como se espera.
Tenemos la mala costumbre de creer que un vino blanco es frío y un tinto es al tiempo. Lamentamos informarles que es un mito.
Un concepto muy arraigado: El viejo mundo. Son los vinos que están en regiones de Europa y algunas del Norte de África, que fueron influenciadas por la zona del mediterráneo.
Los aromas, el sabor y las características de un vino vienen principalmente gracias a un elemento básico e indispensable para su creación: La vid.