Si les han dicho en catas que un vino es ácido y no han sabido como identificar tal sensación, aquí les explicamos como.
Abrir un vino espumoso.
Les mostramos la manera en que no deben abrir un vino espumoso… y la mejor forma para hacerlo. ¡Salud!
Apothic Red. ¿Ya lo probaron?
Tapas de Salami
Disfruta de estas tapas de Salami con queso crema (o algún queso suave) para disfrutar con un vino que tenga un paso en barrica (pero tampoco mucha crianza).
¡Salud!
New AGE – Coctelería
Humberto Falcón nos habla de MariaTinto
Les dejamos esta entrevista que tuvimos con Humberto Falcón, quien nos habló del vino mexicano y su bodega, MariaTinto y los proyectos que ha ido desarrollando.
Experiencias para abrir un vino
La mejor forma de vivir el vino es la más sencilla… Eso es lo más divertido.
¡Salud! Con Corkpops y VinoAir.
Entrevista: Gabriel Mustakis
Les dejamos esta entrevista con el enólogo de Bodegas Cousiño Macul, Gabriel Mustakis! ¿Qué les pareció su opinión de los vinos?
