En lo personal, me gusta jugar mucho con los diferentes maridajes que podemos obtener de las características particulares de un platillo.
Maridaje Cochinita Pibil
Razones por las cuales es molesto ser un #WineLover
Luciendo en madera.
Vinos artesanales ¡A competir!
El Pueblo español de Lanzarote llevó a cabo el ‘XIV Concurso Insular de Cata de Vinos Artesanales’
Con pizza sabe mejor el vino.
Esos quesos, ese vino.
Disfrutar un buen momento incluye un buen queso; para saber mejor los maridajes que podemos hacer, les dejamos aquí toda la información al respecto.
Los aromas de los vinos.
Un somelier no es un enólogo.
El mundo no tan viejo de los vinos.
Un concepto muy arraigado: El viejo mundo. Son los vinos que están en regiones de Europa y algunas del Norte de África, que fueron influenciadas por la zona del mediterráneo.
