¿Quieres estudiar la cocina y no sabes dónde?

Te dejamos estas recomendaciones de gran calidad dentro del Distrito Federal que al momento, no nos han defraudado.

Claustro de Sor Juana.

La gran institución en cuanto a gastronomía en México se refiere. Uno de los pilares de la formación culinaria de México se encuentra en el Centro de la Ciudad, donde se podrá aprender todo lo necesario para ser uno de los grandes cocineros que harán justicia a la amplia gama gastronómica de México. También su servicio en restaurante te dejará anonadado de la calidad en todos los sentidos.

Superior de Gastronomía.

De las más conocidas instituciones. En la Condesa podrás entrar y estudiar la carrera o alguno de sus múltiples cursos y diplomados que esta institución tiene. Es un lugar de formación que busca posicionarse como una de las mejores aulas de cocina. Y lo está logrando.

Escuela de Gastronomía Mexicana.

En este lugar vas a encontrar todos los cursos que quieras y necesitas para aprender de la comida. No sólo la gastronomía mexicana estará a tus manos, sino podrás intentar los cursos o diplomados que tienen de comida internacional, mediterránea o postres franceses. Se encuentra en la Colonia Roma y dentro de este recinto podrás conocer a dos grandes historiadores de la gastronomía mexicana: Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari.