¡Día vegetariano!

Y por ello nosotros probaremos algo de verduras que nos va a encantar.

Ingredientes:

2 calabazas firmes (de preferencia la larga).

100 gramos de queso parmesano rallado.

Aceite de oliva.

Pimienta negra molida.

Procedimiento: 

Con un chuchillo muy filoso cortar la calabaza en rebanadas (de 1 cm aprox; no deben de ser ni muy gruesas ni muy delgadas).

En una charola para hornear, poner un poco de aceite de oliva (si tienen en spray, mejor).

Poner las rebanadas de calabaza (quitando las colas).

Espolvorear el queso parmesano y la pimienta negra.

Meter al horno al menos 5 minutos.

Se pondrán doradas y se harán más pequeñas. En ese momento sacas y sirves.

¡Listo!

Una botana deliciosa y saludable.