Compota de manzana y pasas al vino blanco.

Esta receta exprés les va a servir para su desayuno o completar un postre, ¿qué les parece?

Ingredientes 

350 g de manzana amarilla

20 g de uvas pasas

10 g de azúcar

50 ml de vino blanco.

Preparación.

En un refractario que podamos meter al microondas, metemos todos los ingredientes (la manzana debe estar cortada en cubos).

De preferencia, que se pueda cerrar el envase dentro del microondas.

Dejamos al menos 2 minutos a máxima potencia.

Sacamos, revolvemos y probamos (si queremos más azúcar o más vino).

Volvemos a meter al menos 2 minutos más.

Sacamos, pero no soltamos (dejamos que el vapor haga su trabajo) unos 10 o 15 minutos.

Pasado ese tiempo, servimos, puede ser tibio o frío.

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