Douro/Duero.

¿Bastardo o tempranillo? La pregunta suena rara pero las opciones son un río: Duero en España y Douro en Portugal: el mismo río, diferente terroir, legislación y uvas.

En Portugal (Douro), tenemos uno de los vinos más conocidos del país: el Oporto. Los vinos de Douro cuentan con Denominación de Origen Controlada (DOC) y se divide en varias partes, dentro de la más conocida está el Alto Duro.

Las principales uvas tintas son bastardo, mourisco tinto, tinta amarela, tinta barroc, tinta Cão, tinta roriz (y que en España se le conoce como tempranillo), touriga francesa y nacional.

La Ribera del Duero por su parte, cuenta con vinos en su mayoría tempranillo, su Denominación de Origen es de las más conocidas y reconocidas de España y cuenta con una de las bodegas más caras de grandes vinos de calidad: Vega Sicilia.

Las diferencias entre cada zona son grandes: ambos con sus uvas autóctonas, métodos de producción y de vinificación diferentes entre cada uno.


 

No, en esta nota no vamos a comparar: los invitamos a probar para que conozcan cada uno.

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