Ya lo estamos planeando… ¿y ustedes?
La recomendación es la de siempre: se disfruta mejor sin exceso. Por lo cual sugerimos que piensen en las cantidades necesarias y posibles.
El orden de los vinos no altera el producto, pero si es bueno tener la manera correcta de tomarlos:
- Los blancos se sirven antes que los tintos.
- Los más jóvenes son antes que los reserva o con mayor guarda.
- Los ligeros antes que los “fuertes”
- Los secos antes que los dulces.
En resumen también podemos manejarlo así: primero espumosos, después blancos, seguimos con los semi secos, tintos de joven a barrica y una mayor guarda y hasta el final el de postre.
Aquí consejos para un banquete.
Sin embargo, tenemos la costumbre que un gran acontecimiento se celebra con espumoso y la mayorías de las veces con champaña; tradición que poco a poco se ha ido rompiendo. ¿Ustedes cómo van a hacer el brindis esta navidad?