Lo vemos en las champañas, en algunos vinos y lo señalan vinos –todo en Francia-; ¿qué es un vino con grand cru?

Cru es una aceptación en el mundo vinícola en Francia donde se reconoce la calidad de uno o varios viñedos y se reconoce el terreno como zona especial para florecer material de gran y alta calidad.

Éstos se van a ir dividiendo en más niveles: Premier Cru, Grand Cru y más;, en inglés el término designado es First Growth, Great Growrh. En estos vinos vendrán designados desde la etiqueta de acuerdo a las diferentes regiones para comprensión del consumidor.

El Grand Cru es una clasificación de vino de acuerdo a los viñedos que tienen una gran reputación y aceptación en el vino.

También se usa para describir las cepas, el vino o el cognac.

No es tal cual una clasificación de vino tal cual, pero indica el potencial de un viñedo o un terroir.

Es uno de los máximos niveles de clasificación dentro de las Denominaciones de origen de Burgundy o Alsacea.