Del 19 al 21 de mayo regresa uno de los Festivales gastroenológicos más importantes del mundo. Y si esa palabra no existe (gastroenológico), este es un buen momento para inaugurarla durante el Festival Internacional Morelia en Boca.
 
 
En esta séptima edición, se buscará compartir las raíces que implica Michoacán, México, Latinoamérica y Estados Unidos: El Terreno común de la cultura gastronómica será la imagen de este año.
 
Partiendo de la Ruta Don Vasco, misma que en esta edición la denominarán el Punto 0 de la Gastronomía Michoacana, emprendemos el reconocimiento de estas raíces y la construcción de vínculos con el resto de las expresiones gastronómicas que se dan en México, Latinoamérica y Estados Unidos.
 
Este año, estarán cocineras tradicionales de Colombia, Argentina, Michoacán que ofrecerán degustaciones y un almuerzo en Pátzcuaro.
 
¿Se animan? Más información aquí.