¿Te imaginas qué te pagaran con cerveza en lugar de dinero? Muchas personas se ahorrarían así el gasto de ir a comprarlo; sin embargo, antes, en Egipto y zonas de Mesopotamia, los salarios se hacían así, con cerveza y no con dinero u otros productos.
 
Y más que beber la cerveza, la comían, pues era muy diferente a la versión actual: más como una pasta que como un líquido: en el antiguo Egipto se usaba como pago para la construcción de pirámides y así rindieran más al hacerlas, pues consumían cerca de 4 o 5 litros al día.

La función de la cerveza no sólo era mantener en estado de ebriedad a los constructores, sino como alimento por la misma consistencia.
 
Esta información se dio a conocer por una tabla de arcilla que proviee de la ciudad de Uruk, ahora Irak (antes Mesopotamia), que ahora se encuentra en el Museo Británico.
 
Más información aquí o directamente con el Museo.