La copa y el servicio.

Cómo saber hasta donde servir un vino.


Muchas veces pensamos que más es mejor: la verdad es que no siempre se cumple esta regla; más si hablamos de servir el vino.

Cuando vamos a tomar una copa de vino, a veces no tomamos en cuenta ¿hasta dónde vamos a servir esa copa? Y lo increíble es que si tiene su importancia: no podemos olvidar que un vino tinto va a tener una temperatura de servicio diferente a las vinos blancos o espumantes (incluso, las copas suelen ser diferentes por lo mismo).

Ante esto, podemos ver hasta donde se debe realmente servir la copa.

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Ecuador: es la parte más ancha de la copa, nunca es la mitad, sino el borde donde se empieza a adelgazar el diámetro. 

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