¿Vas a medir la temperatura de tu vino? Esta información te conviene.
Sobre todo si vas a usar un termómetro exterior: los que no metes al vino, ya sea de collar o los que se ponen en la parte exterior (a un costado de la botella).
Normalmente, las botellas se encuentras 2º a 3º menos que el líquido que se encuentra dentro. Este dato es importante si tomamos en cuenta que estos 3 grados crean la diferencia en el vino: lo que debe servirse y donde ya no tendremos las cualidades del vino.
Si vamos a usar un termómetro para vino es porque estamos consientes de cómo debe estar y como lo queremos: lo mejor posible.
No estamos diciendo que estos termómetros no son opción, sino que debemos tomar en cuenta esta variación al momento de usar un termómetro para la botella.
En otros casos, hay termómetros especiales que nos van a medir el líquido, no la botella y son más viables.