De acuerdo con cada cultura, se ha designado un Dios a cada uno de los placeres humanos, dentro del cual, entra el vino.
De las religiones antiguas, había una deidad para el vino, dependiendo de la zona, era como se le conocía.

Por ejemplo, en Roma.
Se le conocía como Baco. Era el Dios encargado de sevir el vino en la mesa de los Dioses. Él estaba a cargo de la agricultura y el teatro (las bellas artes siempre unidas al vino).
Bacanales: Nombre que se le dio a los gritos y cantos en celebraciones de honor a Baco.

En Grecia.
Dionisio era hijo de Zeus. Él fue quien enseñó a los mortales a cultivar la vid y a producir el vino. Era el Dios no sólo del vino, sino de la inspiración; igualmente, era festejado en una gran procesión para celebrar la cosecha y la fecundidad. Se llamaban los misterios de Dionisio.

Osiris.
Dios egipcio de la resurrección, símbolo de la fertilidad; también enseñó a la Vid a treparse y al hombre a cosecharla, también poder guardar el vino. El vino en Egipto era sólo para nobles, reyes y sacerdotes. El vino era empleado en medicina y en ofrendas religiosas. También era para acompañar en el viaje hacia la vida eterna.