De una fecha para acá, se han preparado miles de margaritas: que de sabores, con mezcal, más cerveza, si dulce o salada. En fin, dentro de eso ¿alguien se acuerda de la original receta de margaritas? Aquí se las dejamos.
Ingredientes:
1 1/2 tazas de jugo de limón fresco
1 1/2 tazas de tequila
1 1/2 de taza de licor de naranja (Cointreau).
1 limón, cortado en 8 gajos
Sal de grano, al gusto
Preparación:
Mezcla el jugo de limón, tequila y el licor en una jarra de 2 litros.
Para servir, humedece el borde de una copa de margarita con limón y escarcha con la sal.
Pon el hielo dentro de la copa y vierte la margarita encima.
Decora con una rodaja de limón.