Margarita clásica.

De una fecha para acá, se han preparado miles de margaritas: que de sabores, con mezcal, más cerveza, si dulce o salada. En fin, dentro de eso ¿alguien se acuerda de la original receta de margaritas? Aquí se las dejamos.

Ingredientes:

1 1/2 tazas de jugo de limón fresco

1 1/2 tazas de tequila

1 1/2 de taza de licor de naranja (Cointreau).

1 limón, cortado en 8 gajos

Sal de grano, al gusto

Preparación:

Mezcla el  jugo de limón, tequila y el licor en una jarra de 2 litros.

Para servir, humedece el borde de una copa de margarita con limón y escarcha con la sal.

Pon el hielo dentro de la copa y vierte la margarita encima.

Decora con una rodaja de limón.

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