Si compramos una botella de vino y no dice Tradicional en la botella…
Significa que fue vinificado con otro método, normalmente ese método es el Charmat:
En el método tradicional (el mismo de la champagne), la segunda fermentación se hace en la botella, la cual debe aguantar la presión del vino con las burbujas.
En el caso del método charmat la segunda fermentación, donde hay formación de burbujas se hace en tanques antes de ser embotellado y etiquetado.

En este caso el vino ya sale limpio: no va a tener residuos; es un método que bien hecho nos da vinos con resultados de calidad a un menor costo. Eso sí, no vamos a tener la misma calidad que podemos encontrar en un Champagne o un vino con el método tradicional, como lo es el cava, pero eso no significa que sea un vino de mala calidad.
Las etiquetas de vino que dicen “tradicional” o “champenoise” están elaboradas bajo el mismo método de la Champagne, sólo que por denominación de origen no tienen permitido poner en su botella “Champagne de Chine” o “champagne de California”, sólo puede decir vino espumoso bajo el método tradicional.

 
Otro ejemplo de vinos que siguen ese parámetro son los Cava y Sekt, sólo que suelen usar uvas de la región.