Es el día del padre y queremos algo especial, esta es la solución para un regalo delicioso. ¡Iniciando la mañana con algo exquisito!

Ingredientes:

2 tazas de harina

2 cucharadas de polvo de hornear

½ cucharadita de sal

2 cucharadas de azúcar

2 tazas de leche

2 huevos

1 cucharada (generosa) de mantequilla derretida

Preparación:

Separa las claras de huevo de las yemas. Bate las claras a punto nieve y resérvalas a un lado.

Mezcla la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y las yemas de huevo en un recipiente mediano. Bate hasta que el azúcar se disuelva bien.

Coloca todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y sal) en un recipiente grande, y agrégale los ingredientes mojados que recién mezclaste.

Mezcla bien todos los ingredientes, hasta que la masa no tenga grumos.

Con una cuchara de madera y movimientos envolventes, mezcla las claras a punto nieve que habías reservado con la masa.

Poner porciones de la masa en la Wafflera entre 2 o 3 minutos o el tiempo que indique.