Los maridajes son algo divertido y delicioso. Bien hecho puede dar un resultado interesante que dejará –literalmente- un buen sabor de boca. Te dejamos 3 opciones para hacer maridajes con el Chardonnay.

Aguacate.
Suena raro, pero platillos que contengan aguacate van a ser un gran maridaje para el Chardonnay. Tan sencillo como unas pescadillas de aguacate, aguacate relleno, tostadas de calamar o mariscos con una deliciosa y gruesa capa de aguacate o un pan tostado, van a darte un maridaje sorprendente.

Y sí, hasta un guacamole con un Chardonnay va a ser una magnifica idea.

Pasta y quesos.
Una pasta blanca llena de quesos va a ser un maridaje delicioso, aunque es sencillo y muy conocido, no quita que es una opción increíble y deliciosa. La grasa del queso con la acidez del vino te permitirán saborear un maridaje excepcional.

Y sí, la carbonara va perfecto aquí.

Salmón.
Si va a ser pescado, uno graso. Por eso, la recomendación es un buen salmón. Un salmón a la parrilla, al grill, sahimi, sushi pueden ser buena opciones para el acompañamiento de un buen Chardonnay.

Ahora bien, si combinas las tres opciones ¡Pum! La botella de vino toma toda la comida.