Razones para iniciar la semana con un tinto.
¿No las sabían? Nosotros las recordamos. Siempre es bueno. Es saludable, por lo cual te ayudará en ese momento de […]
¿Por qué una botella a la semana?
Lo sabemos y muchas veces vemos el beneficio: tomar de una a dos copas en la comida nos ayuda. No
¿Qué significan los tonos en el vino?
Cada una de las partes de un vino tienen un significado; por ejemplo, el color de cada una de las
¿Licores, destilados o fermentados?
Les dejamos un Top10 sobre lo más conocidos y convenientes alcoholes. Claro, les recordamos que todo es con medida; tratar
Un chocolate para el frío.
Una sencilla receta de coctelería con un rico chocolate para combatir el frío. Esta es una opción para los
Con aromas de Cabernet Sauvignon.
¿Será buena idea admitir qué tu aroma corporal es de vino? Pues bien, la actriz ganadora de un Óscar, Jennifer
Los generosos o fortificados.
¿Qué son? En términos generales, son vinos que usualmente reciben alguna dosis extra de alcohol, como puede ser el brandy
Las copas sin tallo
Todos los días o en las tardes una copa… ¿cuál prefieres? En ocasiones lo que necesitamos es una copa de
¿Para qué preparar uno, si pueden ser varios?
Diferentes cocteles que nos encantan: Preparamos varios tipos al mismo tiempo; aquí les dejamos ejemplos magníficos. Como este hombre
Las diferencias de un vino rosado y un clarete.
Empezamos con ¿qué es un clarete y un rosado? El clarete es un vino que se elabora parecido al vino
El yoga va con vino
O al menos es lo que este divertido video nos muestra sobre la vida con vino. El deporte y el
Vinos Calmos o Naturales.
Se les conoce como vinos “calmos”, “tranquilos” o “naturales” a aquellos que se hacen del mosto del vino, y que
¿Está listo México para crear las Denominaciones de Origen del Vino?
En México la ausencia de la creación de las denominaciones de origen del vino, se vinculan con la reciente elaboración
¿Con qué acompañamos nuestra Rosca de Reyes?
No todos los maridajes son de vino; esta es la recomendación para una rosca de reyes con algo de beber.
¿Que es la fermentación maloláctica?
En el caso de la vinificación, este cambio es uno de los más importantes y gran objeto de interés, ¿en
¿Los vasos importan?
¡Sí! Dependiendo de la bebida que vamos a tomar, lo mejor es servirla en el que debe de ir, para
Rosca de reyes
Ingredientes 600 gr de harina 12 gr de levadura en polvo 150 gr de azúcar 10 gr de sal 180
Los vinos con los quesos
Opciones para maridajes rápidos de vino con queso para conquistar los paladares.
La cocina molecular.
Es una técnica de cocina, aquí te explicamos más de ella. La gastronomía molecular es aquella que introduce elementos de
Una brocheta Capresse.
Una fácil receta, algo para acompañar en una buena tarde con un gusto ideal. ¿Se les antoja? Una idea vegetariana