La Asociación de Cerveceros Artesanales de México (Acermex) nombró a Andrea Vázquez Azpíroz como nueva directora de la organización, en sustitución de Paz Austin, quien estuvo al frente por 11 años.
Vázquez Azpíroz dijo que represenar al sector va más allá de la defensa o la promoción de un producto, sino es un asunto político, y que será su prioridad la búsqueda de las mejores condiciones para todos los involucrados en la cadena productiva.
“El reto es muy grande, pero estoy segura de estar a la altura. Seguiré el camino trazado por mi antecesora, Paz Austin, a quien agradezco profundamente, tanto a nivel personal, como por haber abierto el camino para los cerveceros independientes,” aseguró.
Todos los planes, como la defensa de la categoría, la modificación del IEPS, la competencia justa y la normatividad, la generación de empleos, el cuidado medioambiental y la equidad de género, deberán estar siempre alineados a la promoción, la comunicación y la defensa de la cerveza independiente, expuso.
Vía Notimex.