Es una tarde de fresco; algo de lluvia afuera y es momento de sacar un vino. Observas tu cava y decides: quieres algo que potencialice el día que le de cuerpo a la tarde y que ayude a equilibrar el clima.
Te decides por ese cabernet sauvignon. Tiene barrica y un buen paladar. Es tu momento.
Decides hacer algo ligero: sacas un poco de queso que tienes en el refrigerador y lo sirves.
Para este cabernet la recomendación: aquí les dejamos esta deliciosa receta que encontramos (y muy sencilla) para preparar algo rico y acompañar ese cabernet.

Si es sólo queso, la recomendación es gruyere y un poco de pan ya listo para disfrutar como tapas.
Y ¡provecho!