Un vino que se ha vuelto famoso por ser el primero en salir al mercado: el Beaujolais nouveau ya viene.
Beaujolais es un vino tinto que proviene de la uva gamay; es un vino con denominación controlada de Francia y cada año nos sorprende con una gran fiesta: el tercer jueves del mes de noviembre es su día, salen a la venta los nuevos.
Estos son vinos frescos, jóvenes que serán una perfecta compañía por al menos unos meses y hasta un año sin problemas.
Se vuelve muy famoso su consumo en Acción de Gracias en Estados Unidos y a nivel mundial es una gran fiesta que se celebra en diferentes formas.
Por ejemplo, en México, restaurantes hacen premisas con el vino para presumir la etiqueta que anualmente cambian; algunos lugares gastronómicos, como el Mercado Roma, han hecho presentaciones del vino.
Este es un vino que todos podrán apreciar: desde los grandes conocedores de vino hasta los que inician buscan conocer más del vino.