La segunda edición de la Feria de la Uva y Queso Artesanal contribuirá a la proyección y posicionamiento del estado como entidad vitivinicultora, señaló el secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Manuel Alejandro González Martínez.

En un comunicado, el funcionario estatal comentó que Aguascalientes destaca en la industria de la uva con sus 876 hectáreas de viñedos en producción, de las cuales 120 son para vino de mesa.

Durante la inauguración de la feria en la que participan 48 empresas vinícolas, agroindustriales y queseras locales, resaltó que la entidad registró el mejor rendimiento en producción de uvas por hectárea a nivel nacional.

Por su parte, la secretaria de Turismo estatal, Irma Medrano Parada, indicó que el evento será un espacio con orientación turística, brindando oportunidad de difusión y crecimiento económico para los productores de uva y queso locales.

Comentó que el programa general incluye más de 40 actividades, entre las que destacan un festival taurino, una cena maridaje, un concurso de paella, pisa de uva, catas de vinos locales, conciertos, así como variedad de actividades culturales.

Vía Notimex