Probando una cerveza con helio.

Este par de catadores nos muestran una divertida forma de tomar una cerveza. Durante el video nos muestran como intentan describir una cerveza que contiene helio. El video salió en 1 de abril (un día de bromas en varias partes del mundo, como nuestro “Día de los Santos Inocentes”), esta cerveza llamada “Heliyum” es real. Y no, no podemos conseguirla en México (pero estaría genial poder probar una tarde con los amigos). De hecho no podemos conseguirla en ningún lado, pues no existe.

¿Por qué la cerveza helio simplemente no es posible

El hielo no es soluble en el agua. No daría el efecto requerido.

No se puede agregar helio líquido, ya que se convierte de líquido a gas a menos de 220ºC: tu cerveza estaría congelada.

No se puede carbonatar la cerveza por ese medio: las cervezas son servidas con una mezcla de dióxido de carbono y nitrógeno.

Sin embargo, les dejamos esta interesante “cata” de cerveza.

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