Como cada año, salió la lista de los 50 mejores restaurantes, del mundo y Latinoamérica y nos complace saber que siguen grandes restaurantes mexicanos, así como la suma de otros que no se encontraban en la lista.
Un claro ejemplo, es Pujol, quien se mantiene en el 4to lugar de Latinoamérica y el 20 del mundo; Cosme (en Nueva York), se encuentra en el 40 a nivel mundial.
También felizmente tenemos la noticia de que Quintonil está en el sexto de Latinoamérica y el 22 del mundo.
Sud 777 en el decimo primero de LA y en el 75 a nivel global.
Los siguientes restaurantes se encuentran en la lista a nivel Latinoamericano; no alcanzaron aún lugar en los mundiales:
Pangea (Monterrey) en el 25; Nicos en el 29; Biko en el 31; Amaranta (Toluca) en el 32; Corazón de Tierra (Valle de Guadalupe) en el 34, Rosetta 35, Alcalde (Guadalajara) 36, Máximo Bistrot 39, Laja (valle de Guadalupe) en el 42, La docena (Guadalajara ) en el 43.
Para la lista completa de latinoamericanos, aquí.
¡Muchas felicidades a todos!