Chef mexicano abre restaurante de alta cocina en parís
Tras 12 años de formación y dura lucha, el joven chef mexicano Enrique Casarrubias abrió en el corazón de esta […]
Enoturismo, Restaurantes
La Cuarta Ola del café.
No existe una fecha exacta en la que la humanidad pueda situar la aparición del café; sin embargo la primera
Termina segunda edición de concurso mundial de vinos en Querétaro
Durante esta edición, Querétaro recibió a 37 jueces de México y el mundo, quienes cataron más de 400 muestras y
A dónde ir, Enoturismo
Viñedo se suma a las fiestas de la Vendimia en Querétaro
La ruta Arte, Queso y Vino de Querétaro se encuentra en plena temporada de fiestas de la Vendimia, celebración a
Restaurante mexicano, ícono de la gastronomía en Beijing
Una fila monumental afuera del restaurante “QMEX” durante el Festival de las Hamburguesas de Beijing, no sorprende al chef y
Lanzan Ruta de la Cerveza Artesanal en Quintana Roo
Como parte de los trabajos de la Feria Internacional PyME Quintana Roo 2018 “Proyéctate al sur”, autoridades y empresarios locales
Pastel de queso con maridaje riojano
Nuestros amigos de la D.O. Rioja nos tienen esta deliciosa receta y su maridaje.
Reseñas
Instalan Grupo de Trabajo Estatal de Fomento de la Gastronomía
Con el objetivo de potenciar la oferta gastronómica del país, generar desarrollo económico local y regional, fortalecer a las cocinas
Posicionan a Aguascalientes como entidad vitivinícola
La segunda edición de la Feria de la Uva y Queso Artesanal contribuirá a la proyección y posicionamiento del estado
La segunda rodada del Valle de Guadalupe.
El próximo 21 de julio se llevará a cabo la segunda edición de la Ruta del Vino Bike en Ensenada,
Concepto prehispánico y sabor ancestral caracterizan a vinícola Toyán
El vino orgánico mexicano se destaca por tener notas ancestrales, un sabor único que respeta la agricultura prehispánica y la
Sabor y color de Coahuila en Vendimias 2018 del Pueblo Mágico de Parras
A partir de este viernes y hasta el próximo día 9 de septiembre se llevarán a cabo Las Vendimias 2018
Venta de tequila en México crece 15.7% en primer semestre de 2018
Durante el primer semestre de 2018, la venta de tequila en México creció 15.7 por ciento en valor, comparado con
El vino, un antioxidante que combate enfermedades
Recientemente, un estudio realizado por la Universidad de Exeter, en Inglaterra reveló que el vino es una bebida rica en
Fallece de cáncer gran chef francés Joel Robuchon
El gran chef francés Joel Robuchon, una de las mayores figuras de la gastronomía francesa, falleció hoy en Ginebra, Suiza,
¿El pan es vegano?
La levadura es un producto vegano Ciudad de México a 19 de julio de 2018. Más que un régimen alimenticio,
Las jornadas del Día de la Cerveza.
El próximo viernes 3 de agosto se celebra el día Internacional de la Cerveza, día destinado a celebrar la noble
¿Escriben de comida? ¡Pueden ganar algo delicioso!
Rustic Kitchen, restaurante de comida italoamericana celebrará su 8vo aniversario buscando un relato que destaque los procesos e ingredientes de
México produce 50 variedades de flores comestibles
Las flores: dentro de sus maravillas tambiéne está la opción de ser comestible. Es más seguramente no lo habáis notado
Iniciará en Tecate temporada de degustaciones y eventos turísticos
Con el objetivo de dar a conocer la amplia oferta gastronómica y vinícola del estado, la Secretaría de Turismo (Secture)
A dónde ir, Enoturismo
Fiestas de la Vendimia, con amplio programa de actividades en México
En el marco de las Fiestas de la Vendimia, que celebran un nuevo ciclo para la cosecha de la uva
Abren las inscripciones a la competencia profesional cerveza México 2018
Las inscripciones a la Competencia Profesional Cerveza México 2018 ya están abiertas y continuará la etapa de inscripción hasta el
Plantean estrategias para fortalecer la agroindustria agave-tequila
El presidente del Consejo de Agricultores de Agave Azul Tequilana Weber del Estado de Jalisco A.C., Raúl García Quirarte, dio
Restaurante mexicano, ícono de la gastronomía en Beijing
Una fila monumental afuera del restaurante “QMEX” durante el Festival de las Hamburguesas de Beijing, no sorprende al chef y