Gastronomía, factor a elegir para visitar un destino
En la actualidad, 75 por ciento de los viajeros considera un factor determinante para realizar un viaje por placer la […]
Mexicano de ser botones a productor de vino en Canadá
El mexicano Israel Ornelas Pacheco nunca imaginó que de ser botones en un hotel de Cancún, Quintana Roo, se convertiría
Reseñas
Together We Brew
Durante la celebración del próximo festival Cerveza México se presentará de forma oficial ocho colaboraciones cerveceras que patrocinó el Departamento
Cocineras purépechas muestran por qué UNESCO reconoce a cocina mexicana
Las cocineras de Michoacán Juana Bravo y Rosalba Morales mostraron a los canadienses los secretos de la ancestral cocina mexicana,
Congreso Cerveza México ya está aquí.
En la octava edición de Cerveza México, a realizarse del 9 al 11 de noviembre se llevará a cabo el
Chihuahua es el principal productor de Chile en México
El estado de Chihuahua es el principal productor de chile en México, ya que aporta el 45 por ciento de
A dónde ir, Enoturismo
Wine Market Outlet presenta vinos poco comunes y de alta calidad
Con una selección de vinos poco comunes, se llevará a cabo los próximos 10 y 11 de noviembre en el
Cata de chocolate, una deliciosa experiencia de los cinco sentidos
Para catar un chocolate y comprobar que realmente sea fino, se deben tomar en cuenta diversos aspectos como olor, color,
Diputados reciben minuta para expedir Ley de Fomento Vitivinícola
La Cámara de Diputados recibió la minuta del Senado de la República que expide la Ley de Fomento a la
¡Huele a Pib!, el platillo más esperado en Yucatán para Día de Muertos
Más que un platillo típico de la gastronomía yucateca, el Pib se ha convertido en un elemento principal en el
Hidalgo, con récord Guinness por Altar de Muertos más grande del mundo
Hidalgo rompió un nuevo récord Guinness con el Altar de Muertos más grande del mundo, como parte del compromiso del
Los de Burdeos
Si sabemos algo de vino, por poco que sea, es que los de Francia son ganadores. Y va en serio:
Pujol queda en el 4 y el 20
Como cada año, salió la lista de los 50 mejores restaurantes, del mundo y Latinoamérica y nos complace saber que
Entre chocolate y arquitectura
Camino a Toluca encuentras este lugar: inicia como un envoltorio gigante o una pieza de origami, aunque realmente es una
Crean vinos inspirados en temas “Cachito”, “Angelitos negros” y “Quizás”
* Los mexicanos prefieren los vinos frutales y de mayor estructura, consideran Inspirada en los afamados temas “Cachito”, “Angelitos negros”
Buscan empresarios franceses producir vino en Chihuahua
Empresarios franceses del sector vinícola, expresaron gran interés por invertir en Chihuahua en el cultivo de la vid, ya que
Inauguran ruta del Mezcal en Chilpancingo para reactivar economía
Historia, Gastronomía y Mezcal se podrán encontrar en la Ruta del Mezcal, que fue inaugurada este día y donde participan
Viña de San Pedro, ante el desafío de ofrecer el mejor vino de Chile
La enóloga Viviana Magnere Grosse, quien trabaja en la Viña San Pedro, en Chile, aseguró que este lugar, que se
A dónde ir, Enoturismo
INAH presenta libro sobre Monumentos Históricos de Coahuila
La historia y arquitectura de la zona de Monumentos Históricos de Parras de la Fuente, Coahuila, ha sido reunida en
Cantaritos de tequila
Poco a poco el tequila retoma su lugar en la mesa mexicana y más con bebidas preparadas; en algunos casos
¿Por qué discriminamos los “vinos malos”?
¿Por qué discriminamos los “vinos malos”? Pensamos que un vino es malo y descalificamos a quien los toma. ¿En qué
Incendios en California dejan 42 muertos y daños a ocho mil estructuras
Los incendios en el norte de California han causado 42 muertes y destruido ocho mil 400 estructuras, mientras unos cinco
Reseñas
Dos estrellas Michelin participan en Festival Cervantino Gastronómico
Dos estrellas Michelin participan en Festival Cervantino Gastronómico El Festival Cervantino Gastronómico (GastroFIC) presentó a dos Estrellas Michelin de Francia,
Con pan de muerto y catrinas celebrarán en la Venustiano Carranza
Actividades de teatro, música, danza, talleres de cartonería, concursos de ofrendas y catrinas, se ofrecerán en el marco de la