Maridajes de jerez con comida mexicana
¡Raúl Vega nos dejó estos deliciosos maridajes!
Vinos mexicanos Katamaniacos: Quinta Monasterio 2016.
Para los amantes del vino, esta es una gran opción: sea que lo compartan con conocedores o iniciadores en el
Vinos mexicanos en Katamaniacos: M de Mariatinto 2016
De los vinos de más expectativas y más división en opinión pública ha creado es Mariatinto. ¡Vamos a hablar un
Vinos mexicanos en Katamaniacos: Colina Ba I / Viene con regalo
De Ensamble tenemos este vino delicioso; debemos admitir que con esta reseña no habrá objetividad. Es uno de los vinos
Vinos mexicanos en Katamaniacos: Henrri Lurton Re-ser-va
Del Valle de Guadalupe, tenemos este Syrah del 2016. Y vienen los maridajes de gastronomía mexicana.
Vinos mexicanos Katamaniacos: Teziano. Viene con regalo.
El punto de quedar bien: Un vino mexicano que se nos viene a la mente para los amantes de la
Vinos mexicanos en Katamaniacos: Fauno.
Desde la hermosa vinícola trinidad, tenemos este vino del 2017.
¡Las hamburguesas van con vino!
Si lo pensamos bien, una hamburguesa es carne, pan y algunos condimentos. ¿No es lo mismo con lo qué solemos
Vinos mexicanos Katamaniacos: Lavista
Del 2016, Lavista es un vino de suave entrada que queda perfecto para las personas que no conocen tanto vino
Vinos mexicanos en Katamaniacos: Ala rota. Viene con regalo
Probemos algo alternativo a nuestras costumbres; vamos a ver que nos puede ofrecer Ala Rota, del Valle de Guadalupe.
Hagamos grandes maridajes
Si estás pensando en hacer grandes maridajes para un momento especial, donde no importa si es una cena importante o
La propuesta de maridaje de Finca Sala Vivé
Para los mexicanos es Freixenet; nos encanta ir a sus viñedos, ver sus cavas y probar uno de los mejores
Para la Candelaria: chelas y tamales tradicionales
Para este 2 de febrero, la Acermex nos apoya con la mejor idea: combinar tamales tradicionales con cervezas artesanales. Así
Uvas consentidas: Nebbiolo
Una de las uvas favoritas de México, la uva nebbiolo. Es una de las variedades más importantes en Italia. Famosa
Cerveza artesanal y maridaje
Empezando: para maridar correctamente es necesario identificar las características de la comida y la bebida que compaginemos. Dependiendo lo que
Grandes maridajes con comida mexicana
Piensa en comida mexicana y como combinarla con vino: este es un delicioso resultado que puedes aprovechar y disfrutar en
Vino y mole
El mole: de los platillos más representativos de México (mentira que es el taco –taco es la forma de comer
¿Tacos y riojanos?
Para los más puristas, hablar de tacos con vino es grosero y peor tantito, con una denominación de origen y
Pizza y vino SIEMPRE.
Imagina saber siempre que pizza y que vino vas a querer: no tener complicación a la hora de elegir un
El amado Brie
Quesito de pasta blanda: suave, delicioso y se desliza por nuestra garganta cuando lo comemos. Cremoso, aunque va endureciendo poco
La vida es eso que pasa al escoger vino.
La fiesta de maridajes en casa: la excusa perfecta para sacar un vino para la pizza que acabas de pedir.
Pastas.
¿Cómo se llaman? Estas son las pastas más comunes que podemos encontrar en tiendas y preparar en casa. ¿Ustedes han
¿Con qué acompañamos nuestra Rosca de Reyes?
No todos los maridajes son de vino; esta es la recomendación para una rosca de reyes con algo de beber.
¿Con pastes? También hacemos maridajes.
La Sommelier Pamela Casanova nos ayudó con estas ideas para un buen vino con estos tradicionales pastes de Hidalgo (principalmente