Unas rosas muy “crunchy”.
Un regalo especial: un bouquet de rosas con un toque delicioso: tocino y chocolate. Es el regalo especial para […]
Alitas ajo parmesano.
Para el Super Bowl o algo más, unas deliciosas alitas de ajo parmesano. También les dejamos el maridaje: Ingredientes: 2
Compota de manzana y pasas al vino blanco.
Esta receta exprés les va a servir para su desayuno o completar un postre, ¿qué les parece? Ingredientes 350 g
Coliflor como alitas.
Estas no son alitas, pero son “alitas” vegetarianas para aquellos que tienen antojo para estos playoffs. Ingredientes: 1 Cabeza de
Bocados de arrachera.
Ingredientes 350 g de arrachera en cubos 1/2 cabeza de brócoli en trozos pequeños 1/2 taza de aceite de oliva
Razones para maridar libros y vinos.
Los libros son una buena herramienta en el día a día. De manera directa o indirecta aprendemos algo más: nos
Un mojito diferente.
Preparar una fiesta puede ser algo lindo y diferente. Esta receta los dejará complacidos con la delicia que pueden preparar.
Un chocolate para el frío.
Una sencilla receta de coctelería con un rico chocolate para combatir el frío. Esta es una opción para los
¿Con qué acompañamos nuestra Rosca de Reyes?
No todos los maridajes son de vino; esta es la recomendación para una rosca de reyes con algo de beber.
Rosca de reyes
Ingredientes 600 gr de harina 12 gr de levadura en polvo 150 gr de azúcar 10 gr de sal 180
Los vinos con los quesos
Opciones para maridajes rápidos de vino con queso para conquistar los paladares.
El maridaje de contraste.
Seamos honestos; hay de contraste a contraste. ¿A qué nos referimos? No es lo mismo tener algo que combina pero
Las botanas de navidad y sus maridajes.
Algo rico para entretener el hambre en lo que llega la cena.
Pavo Al Vino Blanco.
Una tradicional receta de pavo especial para una gran cena. ¡Provecho en esta navidad!
¿Con pastes? También hacemos maridajes.
La Sommelier Pamela Casanova nos ayudó con estas ideas para un buen vino con estos tradicionales pastes de Hidalgo (principalmente
¿Cómo se cocina con vino?
Estas son algunas de las recomendaciones de la chef Julia Child para poder cocinar con vino en nuestros platillos. Para
Receta de la tradicional Ensalada Navideña de manzana.
La usual y favorita ensalada de manzana. Para aquellos que gustan de la tradición. Ingredientes: Manzana Amarilla Nuez Crema Zanahoria.
¿Cómo cocino mi carne?
O mejor dicho, ¿Cuál es el tiempo de cocción de la misma? Muchas personas que no suelen cocinar, sólo saben
Duraznos al vino tinto.
Ingredientes: -De 4 a a 6 duraznos -Dos tazas y media de vino tinto -Media taza de agua -De 5
Maridajes para navidad.
Opciones gastronómicas para crear maridajes estas fechas decembrinas.
