Rumaki
Evitando desperdicios, esta puede ser un buen aperitivo poco usual, pero bastante rico. ¿Vas a poner un vino para acompañar? […]
Comida japonesa ayuda a la salud gastrointestinal
La comida japonesa evita la obesidad, hipertensión y enfermedades cardiacas, además de que ayuda a la salud gastrointestinal por ser
Deliciosas recetas con filete de pescado para Cuaresma
Recetas, muchas. Sólo la creatividad hará de un sencillo filete de pescado en esta cuaresma, una delicia al paladar. El
Calamares fritos.
Una receta sencilla y deliciosa para acompañar con vinos blancos, en especial con barrica y / o alta acidez. También
Mar, vinos y tintos.
Ante la eterna contradicción de que los platillos de mar van con vino blanco, nosotros les traemos la propuesta contraria
Bocados de queso blanco y negro.
Blanco y negro se unen en las capas de estas barras: Una rica base de chocolate y –más- abundante chocolate
Taco de lechuga con pato confitado y quinoa
Algo diferente para preparar: una receta del chef Roberto de la Parra. ¿Se les antoja?
Los cortes con el vino.
La razón por la cual los cortes de carne maridan bien con el vino ¿la sabían? Si no, aquí les
Pies (pays) y vino.
Maridajes dulces poco usuales que en el día del pay (3.14…) puedes degustar (o cualquier día).
Pasta con camarones al chipotle
Para una tarde con buen sabor y antojo, esta puede ser una opción. Ingredientes 250 gramos de linguini o espagueti
Unas 6 básicas reglas de maridaje.
Vamos a irnos con el gusto de comer bien y por lo cual, disfrutar la bebida que vamos a tener
Botanas, Recetas
Donde comprar todo para un día de campo.
Cada vez tomamos más vino (¡sí!), comemos mejor (¡Yeah!), tenemos más y mejores amigos (más onomatopeyas de felicidad) y por
Antojos y maridajes.
El vino y sus referencias gastronómicas parecen enormes y suficientes; a veces, la manera de guiarse es por las
Elige tu postre, te recomendamos el vino.
Ante las diversas opciones de postres, algunos de los vinos que más nos gustan pueden ser una buena opción
Salmón a la pimienta.
Para una comida práctica y rápida que puede ser acompañada por un vino tinto joven para tardes de amigos o
Pollo a la naranja con romero.
Un buen platillo que va perfecto con un vino verde, vinos blancos jóvenes, rosados y espumosos. Ingredientes 6
La capacidad de un maridaje.
La combinación de un buen maridaje como la manera de impresionar a cada momento. Y no, no nos referimos a
Botanas, Recetas
Ser saludable.
Con pequeños consejos podrás ser una persona más saludable y con eso, mantener un peso adecuado para mantenerte día a
El mar y el vino.
Platillos de mar que podemos combinar con una buena copa de vino: no siempre blanco y por supuesto, no todos
Las bebidas para el sushi.
Vas a comer un deliciosos sushi: ya sea maki, Uramaki, temaki, nigiri u otras opciones que muchas veces no conocemos
Dos cocteles españoles.
La delicia de la coctelería con el vino se prepara con buenos vinos de mesa, jóvenes y no caros. Y
Tamales de maíz.
Por tradición y por gusto, la delicia de unos buenos tamales que tendremos a la mano siempre con esta exquisita
Cerdo brasileño
Una comida que puede ser perfecta con este platillo de cerdo (para los que puedan comerlo): un poco dulce, un
Las botanas del SuperBowl
Ya es época de temporadas deportivas: ¡Americano! Por lo cual viene esta recomendación de maridajes botaneros, por si les gusta