Uno de los recursos de la cocina más usados: para preparar o acompañar, el aceite de oliva tiene bastante historia e ingredientes que van más allá de la grasa.
Los diferentes aceites de oliva
Grandes maridajes con comida mexicana
Piensa en comida mexicana y como combinarla con vino: este es un delicioso resultado que puedes aprovechar y disfrutar en una buena tarde, una comida o para hacer una combinación no tan común.
3 para el Chardonnay
Los maridajes son algo divertido y delicioso. Bien hecho puede dar un resultado interesante que dejará –literalmente- un buen sabor de boca. Te dejamos 3 opciones para hacer maridajes con el Chardonnay.
Tragos con cerveza
Si ya estás cansado de la michelada, este es el momento de probar bebidas diferentes que te van a encantar hechas con una base de cerveza.
Alfajores
Pierna de cordero en costra de chile ancho y canela con puré de camote amarillo
Ten una cena especial, algo diferente y muy rico con esta receta que tenemos para ti. Esta es una receta para 10 personas.
Vino y mole
El mole: de los platillos más representativos de México (mentira que es el taco –taco es la forma de comer platillos: hay tacos placeros, que llevan chicharrón, aguacate, pico de gallo, salsa y limón; de sal, de guiso y entre esos guisos está el mole-) que busca siempre posicionarse de la mejor forma en el mundo de la gastronomía a nivel mundial. Y si, lo ha logrado.
Los quesos con los vinos.
¿Tacos y riojanos?
Para los más puristas, hablar de tacos con vino es grosero y peor tantito, con una denominación de origen y más la de Rioja (Calificada en España, para acabar con la historia)…. Pero ¿se atreverían a esta combinación?
Pomelo Chardonnay
Un coctel diferente para un antojo de viernes o fin de semana. ¿Se te antoja probar algo diferentes? Esta puede ser una buena idea.
