Clericot blanco.
Para refrescar las tardes o completar una comida, este twist de clericot. Ingredientes: 1 botella de vino blanco 1 taza […]
Huevos benedictinos.
Para un desayuno agradable, les dejamos esta deliciosa receta: Ingredientes Porciones: 4 4 yemas de huevo 3½ cucharadas de jugo
El chile seco.
Descripción Se utiliza el término “chile seco” para designar una gran variedad de chiles que se dejan madurar y deshidratar,
Besitos de nuez.
Una merienda, un regalo o un recuerdo que vale la pena acompañar con estas deliciosas galletas. Ingredientes: 1 taza de
Rollos de pepino.
Para las tardes de calor o un momento presuroso: Ingredientes. Pepino Queso crema Salmón Palillos. Preparación. Nota: el pepino
Carne marinada al vino tinto.
Una comida deliciosa para una sorpresa, por cariño o por antojo. Ingredientes: 800 gms de lomo de res. 1 botella
Waffles de regalo
Es el día del padre y queremos algo especial, esta es la solución para un regalo delicioso. ¡Iniciando la mañana
Cinco formas de preparar pasta como "nonna" italiana.
La gastronomía mundial tiene en un lugar muy especial a la cocina italiana pues combina ingredientes frescos, aromas cautivantes y
Hot cakes de chocolate.
Ingredientes. 3 1/2 tazas de harina preparada para hot cakes 1 cucharada de cocoa natural en polvo 2 tazas de
Brownies de Chocolate.
Ingredientes: 1 taza de azúcar blanca 1 taza de azúcar morena 60 gramos (1/2 taza) de harina sin preparar 1
¿Por qué las pastas van con los vinos?
Casi todos los vinos hacen un buen maridaje ¿la razón? Es muy sencilla: son con todo. Las pastas por sí
¿Por qué nos preocupamos tanto por un maridaje?
A cada uno de nosotros, como buenos sibaritas, pensamos en la posibilidad de un maridaje que sirva para nuestra alimentación:
Chocolatín.
Merienda o desayuno, este sencillo chocolatín será ideal para un buen momento con café o leche. Ingrediente 300 gramos de
“No sean muy generales en el maridaje”.
En el editorial de la semana: ¿Por qué somos generales al dar un maridaje? ¿Saben o están consientes de la
Pie de atún.
Un rico platillo para el antojo, de entrada o acompañamiento. Puede ir perfecto con un vino blanco (chenin blanc, chardonnay)
El ginebra y 5 ideas.
¿Tienes ginebra y no sabes qué hacer con ella? Estas son 5 recomendaciones para preparar algo :
Rioja y el Arroz a la tumbada.
Esto no sólo es una deliciosa receta, sino un increíble maridaje. Probamos un Rioja Crianza 2012 y un Reserva 2008,
Risotto con setas.
Un delicioso almuerzo se puede acompañar de algo rico, como este risotto de setas. Ingredientes: 1 litro de caldo de
“Este vino pide proteína”.
Haciendo una cata, revisando vinos de Argentina probamos algunos fuertes: tánicos, con madera, robustos. Desde la copa podíamos ver que
Sticks de pan francés.
¿Un desayuno? Esta es la opción para la mañana. Ingredientes 8 rebanadas de pan cortado en tiras gruesas. 4 huevos
Ese vino va con estos quesos.
Una de las más clásicas combinaciones es el queso con el vino; sin embargo, muchas veces no sabemos cuál es
Bebidas con Ron.
Si eres fan del ron, pero no lo tomas derecho; si quieres algo diferente de coctelería o inicias en el
7 Destilados Ideales Para Maridaje.
Como todos sabemos, el maridaje es la unión entre una bebida y una comida. También llamado armonía, el maridaje suele
14 alimentos que puedes probar si estás en régimen.
Cuando estás con la intención de bajar de peso, puede ser complicado navegar en el mar de las dietas. Algunas