Al alza demanda de vino mexicano
Con una producción de vino nacional de aproximadamente 14 millones de botellas por año, la demanda de vino mexicano incrementó […]
Los vinos de Francia.
Este país tiene grandes recetas de vinos; esto es algo de su poderío en el mundo vinícola. Francia y vino
¿Licores, destilados o fermentados?
Les dejamos un Top10 sobre lo más conocidos y convenientes alcoholes. Claro, les recordamos que todo es con medida; tratar
¿Cómo sirvo mi cerveza?
La cerveza se sirve, les decimos porqué: Así como el vino no lo tomamos de la botella (o bueno, generalmente),
Pozole guerrerense, tradición gastronómica que se acompaña con mezcal
El pozole guerrerense blanco, verde o rojo es una tradición gastronómica y cultural que se deleita los jueves, sábados o
Los 4 grandes espumosos.
¿Sabías qué el champagne no es el único espumante? Les dejamos la información de otros vinos espumosos famosos con Denominación
Los espumosos más conocidos.
¿Cuáles son? Aquí te decimos cuáles son los espumantes más conocidos.
Pedro Ximenez: no es una marca.
¿Quién quiere un vino dulce? El mundo del vino se ve limitado por las regiones y modas; muchas veces sólo
Cabernet Sauvignon y sus vinos.
Contrario a la creencia, cabernet sauvignon es una cepa; no una marca o un tipo de vino. Es de los
¿Cómo poner una mesa?
Evento, cena formal o por hacer algo diferente, estas son las maneras correctas en las cuales podemos hacer el servicio
Vino rosado, mitos y creencias.
Existe la falsa creencia de que el vino rosado es una mezcla de blanco y tinto, que catalogamos de mala
¿El mejor Foie Gras?
Un nuevo sentido de esta controversial comida. Imaginas que una concepción de la agricultura, la ganadería… ¿yuviera que ver con
El gran Maestro.
¿Qué es un Master sommelier? En Netflix puedes ver un grupo de 5 amigos prepararse para el examen de Master
Reseñas
El proyecto de las 99 botellas de vino.
¿Imaginas que los vinos fueran marcas? Esta es la idea de Tom Le French, quien realizó diseños en las botellas.
10 cocteles que los caballeros prefieren.
Les mostramos un Top 10 que los varones prefieren. ¿Ustedes están de acuerdo con esta lista? Cortesía Watchmojo.com
El tequila tiene clases.
Cada uno de los tequilas que protege la denominación se dividen en clases; estas son de acuerdo a las características
El truco: como no subir de peso en estas fechas.
Viene la navidad; tenemos la costumbre de hacer el “maratón Guadalupe-Reyes” (que algunos comienzan meses antes y desde día de
Toda la champaña es de Francia.
Eso y los falsos profetas del mundo del espumoso. Es normal que revisemos internet para encontrar artículos relaionados a lo
¿Y el tequila, apá?
De las pocas denominaciones que tenemos en México encontramos una de las más importantes: El Tequila. Si a un extranjero
Las dos malbecs.
No nos referimos que existan dos tipos de malbecs; sino que de esa variedad encontramos dos grandes diferencias en las
La cosecha tardía.
Como su nombre lo indica, son vinos que su vendimia no ha sido en las fechas programadas para otros vinos,