Hablemos de los vinos conocidos de México, donde lo importante no sólo es el nombre, sino la calidad real de un vino. Dejemos a un lado lo que pensamos de los “clásicos” vinos mexicanos y veamos las opciones que el mercado real tiene para nosotros como Plata .925.
Los vinos chilenos de más historia traen a México una nueva idea: Jardín de Macul en Cabernet Sauvignon y Merlot.
Si estás pensando en hacer grandes maridajes para un momento especial, donde no importa si es una cena importante o un momento especial donde vas a ponerte a ver tu serie favorita de Netflix, te dejamos los consejos más sencillos para combinar tus alimentos y tus bebidas.
La creencia y la idea es que el vino blanco no se puede guardar y lo mejor es consumirlo lo más pronto posible.
Con denominación de Origen, el vino verde proviene de uvas que son menos maduras: de ahí que sea mayor su acidez y su color de tonos verdosos (en comparación a los dorados o amarillos que notamos en otros vinos blancos). De hecho, la zona de producción suele verse en hermosos colores verdes a la distancia.
Para los mexicanos es Freixenet; nos encanta ir a sus viñedos, ver sus cavas y probar uno de los mejores vinos espumosos de la región. ¡Y nada mejor para esta época de calorcito -y el mes patrio próximo- que una buena copa de espumoso!
Una nueva experiencia para amantes de la cerveza artesanal está por llegar este 31 de agosto. Beerhunters, Cervecería Insurgente, Drunkendog Condesa y Filter México han preparado el Speed Dating Musical, en el que los participantes buscarán conocer a alguien especial en un ambiente de música romántica y buena chela.
Detrás de todo vino se encuentran puntos de química en su creación.
Esta composición química nos da el nivel de acidez, tanicidad, dulzor y alcohol que disfrutamos día a día.
Ya viene una de las épocas favoritas de todo amante de una buena copa de vino. ¡Las vendimias están aquí!
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