Conoce más

Estos últimos días hemos visto que está de moda: la denominación Navarra se queda a la mano de todos los […]

Aunque la carrera tal cual no existe, estamos hablando de los grandes expertos que se dedican a la producción de

Es una bebida con denominación de origen. Es un producto que se obtiene de la destilación de mostos frescos de

Infografía de la barrica para curiosos del vino: 

Son factores que no dependen del vino, son factores subjetivos que cuando tomamos el vino, nos puede cambiar factores a

Cuando tenemos una botella y por alguna razón se rompe el corcho ¿qué hacemos? No hay nada peor que estar

¿Qué es y dónde lo encuentro? Los vinos orgánicos, como los productos, son aquellos que tienen un cuidado más cercano

Una delicia de los cocteles. El vermut o vermú es un vino fortificado que ha sido macerado con hierbas, se

Cada que abrimos un vino, de copa a copa, de botella a botella vamos a ver características diferentes. Cada cambio

En esta ocasión la Universidad del Tepeyac nos trae una muy buena propuesta para aquellos que buscan conocer más del

Lo vemos en las champañas, en algunos vinos y lo señalan vinos –todo en Francia-; ¿qué es un vino con

Les dejamos los puntos más importantes de acuerdo a el periódico español El País. Los otros puntos los encuentran aquí.

Es una bebida alcohólica (por lo cual debemos tener cuidado al tomarlo) que se obtiene de la destilación de mostos,

Se llaman mezcladores por que son los que nos permiten hacer la mezcla en un trago. Generalmente no se usan

Cuando nos dicen que un vino tiene un ataque fuerte o ligero nos referimos a las sensaciones percibida en la

Es una manera de que el lugar se pueda respaldar. En una ocasión nos contaron la anécdota de unas personas

Evitar “lastimar” a nuestro vino. La respuesta es oxígeno: Pese a que en un principio nos ayuda a abrir un

El término “caudalias” es una palabra utilizada en el argot vinícola para hablar de la persistencia de un vino. La

Es una realidad: pensamos que metiendo las cosas en el refrigerador, van a servir. Todos tenemos un familiar que piensa

Aromas van y vienen; la mayoría se queda en nuestra memoria y los necesitamos para registrar el bouquet. ¿Qué es?

Ante el diverso panorama nacional, podemos hacer, crear o fomentar las diferentes formas de consumo que tenemos en cuanto a

¿Cuántas calorías tienen tus bebidas? Por cada 100 mililitros (el equivalente a un vaso de expresso) este es el nivel