Pasta con jitomate deshidratado.
Ingredientes: 1/2 taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo picaditos 1 taza de jitomate deshidratado picado 1/2 taza
Sangría blanca
Ingredientes: 1 botella de vino blanco 1/3 de jarabe natural 3 naranjas en rodajas 1 lima en rodajas 1 limón
Syrah y Shiraz… ¿Eh?
Si son la misma uva, ¿cuál es la diferencia? Mientras en Francia lo llaman syrah, los australianos lo conocen como
De los bebedores de vino que he conocido.
A lo largo de este tiempo, conocer personas que toman vino, que catan cerveza y que disfrutan de mezcales, he
Buscan impulsar consumo de vino en México
Vinos de origen chileno y argentino estarán disponibles para distintos sectores de la población mexicana, luego de un acuerdo de
Merengues de café.
Ingredientes: 4 claras de huevo 250 gr de azúcar glas 1 cucharada de café soluble 1 pizca de sal ½
Ámbar.
El ámbar es una piedra preciosa y es la única de origen vegetal. Pertenece a las pocas que también son
Razones para escoger un vino blanco.
Si eres de los que siempre busca una excusa para tomar un tinto, te invitamos a probar con un blanco;
Tipos de cata: a ciegas.
¿Les invitan a una cata, les dicen qué es a ciegas y se preguntan a qué se refieren? Pues bien,
Hasta los pecados tienen copa.
¿Cómo te imaginas los pecados capitales? En vino, la Bodega Ysios decidieron mostrar una pequeña exposición donde reinterpretan los siete
Margarita clásica.
De una fecha para acá, se han preparado miles de margaritas: que de sabores, con mezcal, más cerveza, si dulce
10 Datos curiosos Malbec.
En el nuevo mundo se le llama así, sin embargo su verdadero nombre es Côt. Aunque tiene muchos sinónimos: Es
Las 5 diferencias entre los vinos y los licores.
¿Se han preguntado cuáles son las diferencias? Y no nos referimos al proceso (fermentación, destilación), sino a la manera de
Iniciando en el mezcal.
Los 4 consejos para los que inician en el mundo del mezcal. ¿Es para ti muy fuerte? ¿No sabes
Los colores del vino.
¿Sabes diferenciarlos? ¿No les pasa que van a una cata y les dicen “granate”, “cereza”, “picota”, “blanco verdoso con tonos
Chiles en nogada.
Disfruta de esta receta típica mexicana con un delicioso vino rosado. Ingredientes para los chiles. 12 chiles poblanos grandes 1
El mejor arroz a la mexicana con arroz del estado de Morelos.
Todos los días se aprende algo nuevo. ¿Sabían que el arroz de Morelos está tipificado como uno de los mejores
Bacanora.
Del Estado de Sonora en México, se hace parecido a los mezcales: las piñas se limpian y son cocidas en
El fino: Viognier.
El fino: Viognier. Es un vino blanco de Francia; fue descubierta hace poco; y que buen descubrimiento. Es la única
Pie de mango.
Ingredientes: 5 mangos Ataulfo 1 lata de Leche condensada 1 lata de Leche Evaporada 1 cajita de queso crema 3
¿Le das a la gastronomía mexicana?
Encontramos este Test que dice cuánto saben de los platillos de la gastronomía mexicana. ¿Se les antoja hacerlo? ¿Cuántos puntos
Así es la vid.
Para los amigos que quieren conocer un poco más a fondo de la planta de la vid, les dejamos esta