Industria vitivinícola mexicana, dispuesta a ocupar más mesas
El miembro del Comité Provino, Fernando Pérez Castro, señaló también que es un momento histórico para la cultura del vino, […]
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Tan en broma como en serio: cada vino tiene una personalidad especial que puede ir con la personal: tal vez
Ya sabemos que una parte importante de beber alcohol es embriagarnos: nos parece divertido y nos relajamos más. El problema
Vas a salir con alguien y tú eres el fanático del vino ¿pero esa persona con la cuál traes el
Muchas personas no encuentran la diferencia en los vinos: la opción para notarlo con más facilidad son los taninos. Estos
Si eres conocedor de vino puede que esto te suceda: inicia una charla y quieres que la gente hable de
Hablemos no sólo del equilibrio que debe tener un vino, también ver qué más debe ser para que tenga lo
No te sorprendas cuando el vino que tomas de siempre ya no te es suficiente. Sin darte cuenta, los gustos
Cuando somos niños es lo primero que nos dicen: no juegues con la comida. Mientras más creces decides hacer caso
¿Qué es y porqué lo amamos? Imagina que lo que más te gusta de un restaurante es la comida y
Vas a comprar vino y quieres algo universal: que te sirva para la plática de la semana o la comida
¿Vas a comprar vinos baratos? Buena idea, pero toma en cuenta estos puntos. Los baratos no se guardan. Vinos que
Sabemos que en el momento que lean eso, se espantarán “¡¿Cómo pueden afirmar eso?!”. En caso de que esa no
De los grandes mitos del vino es que vino tinto va a una temperatura ambiente A los escépticos, les diremos
Vas a tomar un vino en tu casa y no te gustó ¿qué haces en esos casos? La verdad es
Vas a un restaurante y algo no te agradó ¿razones para regresar la botella? Que la botella tenga algún
Muchos de los mitos del vino vienen desde el momento que no entendemos de sabores y de aromas: el amargo
Clásico que estas en casa de papá (si ya eres independiente, si no, es un viernes normal) donde abren una
Se dice que el vino puede ser de varios productos; en algunos casos, que existe el vino de arroz en
Hablar de vino también incluye esa “mamonería” conocimiento que necesitamos saber para hablar correctamente de él. Sí, en general sirve
Tienes una bota y quieres llenarla de vino ¿Qué es lo que puedes usar? Pues bien, iniciemos con ¿qué es
Champagne Taittinger, una de las bodegas de champagne más reconocidas en el mundo, realiza su segundo concurso Taittinger Sommelier d´Or
Cuando compras un vino y tiene sedimentos… ¿qué hacer? ¿qué hice para merecer eso?
La diferencia entre un espumoso y los Champagnes que parece sacrilegio ponerlos en un mismo costal. Y sí, la verdad